25 febrero 2024

WADI RUM: ZARB, CENA BEDUINA


Proceso cena Beduina

Otra de las experiencias de las que puedes disfrutar en el desierto del Wadi Rum, es participar en una cena Zarb, típica beduina.

Salón para el té!!
El Zarb, es una especie de barbacoa de verduras y carne (cordero o pollo) que se cocinan bajo la arena del desierto.

¡Es todo un espectáculo el momento en que sacan la enorme torre cocinada bajo la tierra! y ya no os digo poder degustarla!.


Zarb, Cena Beduina
Es un imprescindible en toda visita al desierto jordano. El Zarb, se suele acompañar con verduras y arroz.

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